Resep Makanan Khas Korea: Tteteokkboki

Resep Membuat Tteteokbokki
Bahan-bahan:

1. 7 sdm tepung beras
2. 2 sdm tepung tapioka
3. secukupnya penyedap
4. 1 sdt minyak wijen
5. 100 ml air panas
6. saus :
7. bahan yg dhaluskan :
8. 2 siung bawang putih
9. 2 siung bawang merah
10. 1/2 bawang bombay
11. 4 biji cabe keriting
12. bahan pelengkap :
13. saus tomat
14. saus sambal
15. saus tiram
16. secukupnya garam
17. bon cabe
18. daun bawang
19. biji wijen

Langkah

1. Campur tepung dan penyedap dengan air panas, aduk sampai kalis kemudian masukan minyak wijen, adon lagi sampai kalis
2. Bentuk memanjang kemudian potong potong, kemudian rebus sampai masak
3. Tumis bumbu halus, kemudian masukan saus sambal, saus tomat, bon cabe, saus tiram, penyedap dan garam, sambil dirasa2
4. Masukan air, kemudian campur adonan tteokbokki kedalam saus sambik diaduk diatas api, setelah masak, taburi daun bawang dan biji wijen

   
   

   
   

   
   

   
   

   
   

   
   

   
   

   sumber:https://cookpad.com/id/resep/2429317-tteokbokki